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Und wie schmeckt der Hareter Wein? Unsere handgeernteten Trauben werden bereits im Weingarten selektioniert. Das bedeutet, dass alles, was nicht gesund ist oder noch weiter reifen soll, im Weingarten bleibt. Zum Beispiel wird ein Blaufränkischweingarten beim ersten Mal für den Rosé abgeerntet und beim zweiten Mal für den Rotwein. Nach der Ernte erfolgt die Pressung und Gärung. Die Trauben werden mit minimalem Druck über einen längeren Zeitraum gepresst, entweder als ganze Trauben mit Stielen oder als gerebelte Beeren. Dies hängt von der Qualität der Trauben und dem gewünschten Wein ab. Außerdem erfolgt eine spontane Vergärung: Bei Weißwein geben wir manchmal einzelne Trauben zurück in den gepressten Saft, damit sie mitvergären. Bei Rotweinen lassen wir die Maische so lange wie möglich und so kurz wie nötig auf der Haut und führen Belüftungen und Rührungen durch.

Der Hauptplatz von Retz ist einer der schönsten und größten Marktplätze Österreichs. Schaut man sich die Kulisse an, das Verderberhaus im venezianischen Renaissancestil, die Barock- und Biedermeierbauten, fühlt man sich wie auf einer südländischen Piazza. Auch unterirdisch lässt sich der Hauptplatz durchqueren. Der Retzer Erlebniskeller ist der größte Weinkeller Mitteleuropas. 21 km lang und 30 m tief ist dieser größte, zusammenhängende Keller, wo noch vor 50 Jahren ein Großteil der Weinbestände der Gegend gelagert wurden. Bei exzellenten Weinen unserer Winzer und der naturnahen und bodenständigen Küche aus dem Weinviertel verführt Sie die Region RETZER LAND zur Entspannung, Geborgenheit, Erlebnissen und Erholung. Tradition gepaart mit Blick in die Zukunft wird Ihnen nachhaltig und mit Freude in Erinnerung bleiben. Die Weinstadt Retz ist außerdem Mitgliedsgemeinde der "Weinstraße Weinviertel", wo sich auf insgesamt 132 erlebnisreichen Kilometern eine der größten Weinlandschaften Österreichs erschließt. Wir wünschen Ihnen einen schönen Aufenthalt in RETZ!

Abdichtungen auf Dächern, Terrassen, Balkonen Die Sanierung von Abdichtungen ist einer unserer Leistungsschwerpunkte. Da das Abdichtergewerbe in Österreich von Jedermann/Jederfrau OHNE jeden Wissens- oder Leistungsnachweis ausgeführt werden darf, hat das Flachdach in der Bevölkerung, auf Grund der oft schauderhaften Qualität der Ausführung, einen unverdient schlechten Ruf. Viele Abdichtungen sind daher leider von Beginn an nicht dicht was aber unter Umständen durch den mehrschichtigen Aufbau nicht gleich auffallen muss. Wir wissen aber natürlich aus eigner Erfahrung, dass richtig geplante und ausgeführte Abdichtungen 25-30 Jahre ohne Nacharbeiten überstehen wenn von Anfang an alles richtig gemacht UND die Abdichtung auch gewartet wurde. Da man Flachdächer oft nicht sieht ist ihre Wartung leider ein Stiefmütterliches Thema aber gerade Flachdachabdichtungen benötigen eine regelmäßige Wartung und Kontrolle. Wir stehen Ihnen jedenfalls gerne mit unserer Erfahrung für die Lösung Ihrer Probleme zur Seite! zu den Flachdachsanierungs-Referenzen Sie haben Fragen zur Flachdachsanierung? WARMDACH: Auf Beton, Holz oder Trapezblech Abdichtungsoberlage Baukubit K5K 1. Abdichtungslage BauderTEC KSA DUO Dämmstoff BauderPIR FA Dämmstoffkleber Industriedachkleber Altaufbau nicht mehr funktionstüchtig Untergrund Beton / Trapezblech / Holz Fotos von Flachdächern